編輯：收購庫存   瀏覽：   添加時間：2018-03-25 13:49

　　

　　每到盛夏，泡點醋花生作為下酒菜，是不少市民消暑開胃的舒服事兒。不外，家住施家花圃的金老伯發明，邇來這醋花生吃起來有些“咬手”，因為花生仁的價值蹭蹭地往上漲，農貿市場里的花生仁已漲到每公斤20元啦。

　　有人挖苦說，繼客歲“豆你玩”、“蒜你狠”之后，現在漲價的接力棒已傳給了“花你錢”的花生。同時，以花生為主料的花生油等產物也隨之小幅上漲。

　　紅花生每斤漲了4元

　　“花生仁價值邇來漲了不少，白花生從每斤5元漲到了9元，而紅花生每斤6元漲到了10元。”在中河農副產物綜合市場里，一個醬菜攤攤主說，雖然近期花生仁價置魅漲了不少，收購庫存箱包，但銷量還不錯。“花生仁營養好，夏天做下酒菜挺落胃。”

　　在市場另一邊的熟食店里，記者發明油炸花生的價值也從10元/斤漲到了12元/斤。但旁邊的炒貨店老板卻暗示，店內的炒花生沒漲幾何，求購庫存人造首品、庫存飾品、項鏈，“因為店里用的花生是起初收購的，其它夏天也是炒貨的淡季。”

　　在朝暉路的聯華超市，記者看到小包裝的花生米休閑食物，155克也要七八元。而一些以花生為原料的產物也相應地漲價了。

　　花生油受影響較大

　　“從本年年后開始，花生價值就一路看漲。”位于石祥路的杭州糧油批發買賣業務市場策劃戶李老板匯報記者。市場里花生仁的銷售價為17元/公斤，目前年頭只要11元/公斤，漲了50%以上。

　　記者查詢了市場買賣業務行情信息看到，近幾月，花生仁價值呈一路上揚之勢，從5月的14元/公斤，到6月1日的15元/公斤，一直上升到本月的17元/公斤。

　　而相關花出產物的價值也隨之受到影響，最直接的是花生油。市場內的5升裝魯花牌花生油價值現為106元，而5月份的價值僅為103元。世界農副產物和農資價值行情系統監測數據也表白，6月下旬以來，世界純花生油價值一連上漲。

　　花生漲價原因

　　●今朝市場上花生米處于青黃不接的階段，產區庫存貨源少于常年;

　　●一些大型食用油企業大舉收購;

　　●國際花生米價值上漲。

　　| 預測 |

　　9月新貨上時價值或回落

　　“客歲減產導致本年花生貨源不敷，加上今朝產地存貨不敷，收購價天然漲了。”糧油批發買賣業務市場的花生策劃戶匯報記者，今朝處于花生青黃不接的階段，受年早春旱影響，本年新花生至少要推遲一個月才華收上來，預計獲得9月底才華上市。

　　“其它，種植、運輸本錢不絕上漲，也是拉高花生收購價的原因之一。”策劃戶李老板暗示，往年同期花生收購價不外8元/公斤，今朝已經漲到15元/公斤。估量比及9月底新貨上市之后，收購價才有大概回落，“但回落幅度多大就難說了”。

　　綜合業內觀點，記者發明，促使花生漲價的原因首要有三點：一是今朝市場上花生米處于青黃不接的階段，產區庫存貨源少于常年;二是一些大型食用油企業為保持庫存，加大了花生米的收購量，助推花生米價值上揚;三是國際花生米價值上漲。

　　“短期內花生價值上漲，大概是由于供需不服衡，比及9月份各地新花生開始上市時，價值就會呈現較量明明的回落。”山東省農業科學研究院花生研究所專家說明，估量到9月底、10月初花生價值會下降。

　　記者 郭峰 練習生 胡樂馨

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